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【台灣醒報記者周楷翔綜合報導】高齡95歲的委內瑞拉藝術家，克魯茲．迭斯近日在法國巴黎逝世。曾經被譽為21世紀最偉大的藝術創新者之一，並且在動力學和歐普藝術領域有強烈的開創性，其豐富的創作生涯讓作品在世界各知名博物館展演。巨型展品也是克魯茲．迭斯的強項，規模最大的作品即是一艘760噸的退役領航船。歐普藝術（OP Art）通常以線條、形狀、色彩排列的變換，運用光學技術營造視覺錯覺，達成藝術效果，是20世紀興起的藝術思潮。觀看者會因為所處位置的變化而欣賞到藝術品各種不同的呈現方式，如同藝術家的表示：「作品變換不息正如光的姿態。」而迭斯是此藝術流派的佼佼者。根據《英國廣播公司》報導，迭斯的作品不僅在室內的展演空間呈現，許多室外場所也成為他揮灑藝術天份的畫布。位於委內瑞拉首都的玻利瓦爾國際機場，就有大面積的牆面覆蓋著克魯茲．迭斯的作品；洛杉磯布洛德博物館周圍的斑馬線，原本黑白二色單調的設計變成螢光藍綠幾何圖形的交疊，也是其創作之一。最著名、規模最大的創作位於利物浦，吸引了許多藝術愛好者。根據另一篇《英國廣播公司》報導，歐普藝術及相關的立體主義創作，並非首次由克魯茲．迭斯在船艦上實現，其藝術迷幻、改變感知的能力曾在一次大戰被用以戰鬥目的而非審美目的，繪製在軍艦上以混淆敵人視聽。過去原本有濃烈死亡意圖的設計，百年後卻成為藝術家對美的禮讚，讓觀賞者深感和平的可貴。泊於默西塞德郡海事博物館的百歲領航船，因為參與過第一次世界大戰被賦予特殊歷史地位。原本這個令人頭疼該如何處理、陳舊灰白的760噸巨大船身，被迭斯轉化為令人目眩神迷的夢幻船艦而獲得重生機會，抑豐富了利物浦市民的生活美感。

▲ 環保署環管處長蔡玲儀說明低碳永續家園概念。(環保署提供)台北市 / 朱培妤 綜合報導近年來全球氣候越來越極端，使得台灣的夏天一年比一年更加炎熱，高溫天氣讓人很難忍住不開冷氣，卻也擔心夏季電費超出預算。而今(30)日環保署也提出「節電5招」，教導民眾落實「冰箱八分滿」、「冷氣定溫吹」、「離開關電源」、「濾網清乾淨」、「燈泡擦明亮」就能節省荷包又減碳！環保署環管處長蔡玲儀說明，近年來全球暖化越趨嚴重，臺東地區更早在4月就創下80年以來的歷史高溫，因此高溫調適工作迫在眉睫。蔡玲儀建議，可以將冷氣定溫設在26至28度，設定提高1度，即可節省6％用電；而冷氣濾網也要常清洗。再來則是冰箱裝8分滿、隨手關燈、燈泡常擦拭，只要生活落實這些小細節，每月約可省下100元電費。落實綠生活 有效降低居家溫度環保署表示，因應近年高溫的衝擊，除了室內降溫以外，也可以透過「區域降溫5G」，包括屋頂綠化（Roof greening）、室內綠化（House greening）、綠牆（Green wall）及綠籬（Green hedge）的設置，全面落實綠生活（Green living），就能降低居家溫度，打造節能減碳的宜居家園。「綠屋頂」抗酷暑 環保署補助推動建築綠化環保署以臺南市文元國小為例，在打造了91平方公尺綠屋頂後實際監測，有綠屋頂的天花板與沒有綠屋頂的相比較，溫差高達6℃，效果顯著。為此環保署表示，已規劃109年編列約7,000萬元經費補助地方政府推動建築綠化，強化社區家園對高溫的調適能力。原始連結 更多華視新聞報導 夏季電費開跑平均多2成 電器汰舊節電又節稅！

政治中心／綜合報導，照顧幼兒新制在今年八月正式上路實施，行政院副院長陳其邁30日晚在臉書PO文分享，用淺顯易懂的圖表，說明各嬰幼兒年齡層相關照顧新制內容，表示政府會全力協助年輕的爸爸媽媽，讓甜蜜多一些、負荷少一些。陳其邁還貼出年輕時候與年幼的兒子、女兒的合照，吸引逾萬網友按讚爆推，留言「邁邁是暖男爸爸」、「好溫馨」。▼▲陳其邁推八月上路的照顧幼兒新制，年輕的暖男父親模樣跟著曝光。（圖／翻攝自臉書）陳其邁在臉書發文「讓甜蜜多一些，負荷少一些」表示，我是兩個孩子的爸爸，看著孩子一天天成長，是人生中最感動的事。從一個晚上起來好幾次換尿布，睡不到三小時；看著女兒第一次翻身、第一次走路、第一次喊爸爸媽媽；到第一次去幼兒園，因不熟悉環境哭著不願離開我的身旁⋯⋯。每一個畫面都歷歷在目，每每想到，嘴角都會心一笑。陳其邁說，然而，育兒的過程，絕對不輕鬆。說起爸爸經，我可以聊上好幾個小時。父母的辛苦，我完全感同身受。所以，詩人吳晟寫道，孩子是父母「最甜蜜的負荷」。陳其邁提醒，今年八月，照顧幼兒新制正式上路，依照幼兒成長的零至二歲、二歲至五歲，以及五歲以上三大階段，提供相關補助。並強調讓政府成為父母最強的後盾，是蔡英文總統、 蘇貞昌院長和行政團隊，不變的目標。我們會全力協助年輕的爸爸媽媽，讓甜蜜多一些、負荷少一些。對此，網友紛紛留言「邁邁是暖男爸爸」、「好溫馨」、「感謝政府的用心！真心替人民著想，幫助人民,這樣的政府是人民之褔」、「撫養孩子真的是甜蜜的負擔，我不富裕~看孩子長大 可愛 很開心喲～」、「邁邁好棒好棒」、「 讚……好溫暖邁邁，加油」、「 真的有感耶」，但也有網友歪樓，照片中年輕陳其邁模樣，身形相當的瘦而留言「邁邁好像越老越帥」、「邁哥越來越帥了」。▲一張圖表搞懂政府推動八月上路的照顧幼兒新制。（圖／翻攝自臉書）更多三立新聞網報導戳破假象！官方報告：中國貧富差距擴大 逾5億人零存款高市府吉祥物「來福」換掉「花媽」 高雄人：取名溜之大吉福壽螺樹產卵證明淹水慢退？高市府否認：或許公園生態豐富母湯喔！高雄推新吉祥物「來福」 韓國瑜危險動作踩煞車…

採訪・撰文＝葉佩珒你是抹茶控嗎？抹茶產品百百種，你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了，然而，「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰，要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖，喝起來又有層次，該怎麼做？cama café與辻利茶舖共同聯名，就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神，踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌，因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙，創業後就受到消費者喜愛，咖碼股份有限公司（cama café）董事長何炳霖表示，由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛，因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者，但何炳霖解釋，抹茶的品質差異會影響到整體風味，「經過多方接觸後，我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標，能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司（辻利茶舖 TSUJIRI）執行長兼總經理內田翔太郎表示，辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者，然而，喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式，想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫，便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘！主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品，何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」，此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合，何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好，而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色，但如果加入太多的糖份時，會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感，雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品，但如果原料品質以及比例調配夠細緻，其實就能呈現出「回甘」的風味，所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜，除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味，也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔，提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發，找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎？對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程，內田翔太郎也表示，抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品，要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心，因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例，要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘，才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外，除了抹茶咖啡，此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」，何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者，當顧客來購買cama café時，也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受！秉持呈現高品質產品的職人精神，有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作，但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神，因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品，但我們細心把關的原料以及研發過程，一定能與其他品牌商品呈現出區隔」，認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡，必定能為大家帶來味覺的新體驗！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者周祐萱、林俊華／基隆報導基隆一名女子去（107）年6月要騎機車載朋友，但是少了一頂安全帽，女子貪圖方便，拿了別人的安全帽使用，事後車主找不到帽子，氣得報警。事後女子把安全帽拿回現場，放在另一輛機車上，基隆地檢署認為，女子沒有「不法所有」的意圖，只是一時之用，這算是「使用竊盜」，因此不起訴。▲路邊有不少機車直接把安全帽掛在車上，小心不翼而飛。騎機車上路，安全帽是必備物品，但是有不少人曾經發生安全帽放車外卻不翼而飛的狀況，沒想到現在有人帽子被偷走，車主告上法院卻不算竊盜罪。▲民眾認為把安全帽拿走就算竊盜，即使還回去應該也有罪。民眾：「不合理啊，就也算是竊盜，沒經過別人同意，也是要算屬於竊盜。」▲去年6月就有陳姓女子順手牽羊，不過因為後來歸還而不起訴。去年6月有一名陳姓女子想載朋友到基隆地院，但安全帽不夠，先拿停靠一旁的機車安全帽，等到騎士要騎車時發現帽子不見，氣得報警提告。不過事後陳姓女子有把帽子拿回來歸還，騎士也不打算追究，基隆地檢署最後不起訴。▲律師認為這種稱為使用竊盜，且沒有占為己有的意圖，因此不起訴。律師林富貴：「他只是單純在使用，使用之後有返回的意思，也就是他沒有不法所有，因此跟刑法第320條竊盜罪的構成要件不相當。」基隆地檢署認為，陳姓女子拿取安全帽是「一時之用」，和一般竊盜罪定義不同，這被稱為使用竊盜，關鍵是沒有占為己有的意圖，加上陳姓女子事後有返還，沒有證據證明她的行為有不法意圖，因此不起訴。▲之前也有車主朋友直接把車開走，被檢方認定為使用竊盜。過去也有類似案例，男子把車開走，但他只是車主朋友，卻沒經過同意就偷拿鑰匙，載女兒出門兜風，最後把車還回，檢方也認為這算使用竊盜。只是明明沒經過同意就取走別人物品，卻無法認定是竊盜，顛覆一般大眾印象。（整理：實習編輯徐薰懋）更多三立新聞網報導影／一天打幾次手X才夠？他：這樣容易陽痿早洩花700住膠囊旅館 魔音穿腦整晚 她崩潰「真他X的！」超佛老闆魚肚粥放整片魚肚他驚呆 南部人笑：正常份量！中國施壓？全球最大實況平台Ban掉敏感字眼

新北市首創與國際技能發展協會（Skills for U）共同辦理「Skills for U第一屆新北技職年會」於昨（二十九）、今（三十）日一連二天假三峽大板根森林溫泉度假村舉行，參與教師免報名費，更找來各界技職超強講師群現場第一手交流，年會後將展開為期一年的課程發展陪伴計畫，透過駐點合作，讓課程設計與產業無痛接軌。今（一○八）年度新北市首次結合民間共同辦理技職年會，以「產官學跨域合作」規劃「全球素養與社會議題」、「業界視角」、「學校跨域課程設計的實務案例」及「當前技職教育政策發展」等多元議題課程，搭配桌遊、跨界對談、工作坊等形式，激發教師在新課綱課程設計的靈感。講師群也邀請到前教育部政務次長姚立德到場與新北市教育局張明文局長一同和現場教師暢談「技職夢」，同時也邀請美感細胞教科書再造計畫共同創辦人陳慕天與現場教師分享「設計」理念融入教科書，將美感教育帶入閱讀的經驗，並特別邀請產業界代表參與對話，如：東龍珠鑽石集團董事長張芳榮在技職年會中分享中小企業所需技職人才，強調教師應提升國際視野、創意、商業美學及市場行銷的知能，紮實學生的實作能力、務實致用，培養學生成為各行各業的技職人才。首次年會前，新北市已與Skills for U共同辦理五場「新課綱焦點座談」，邀請跨縣市技術型高中第一線的現場教師與行政人員參與對話及交流，並分享推動新課綱之心路歷程，透過回饋凝聚共識，提升新課綱的推動能量，也進而促成技職年會的發想，並啟動為期一年的課程發展陪伴計畫，盼能從全球視野、在地連結及產業發展的角度，提升教師教學設計的創新思維。張明文局長表示，新北市自一○八年起推動四年四億的「贏得未來·技職人才」計畫，全面提升新北市技職教育品質，其中在「跨域技職」，教育局結合民間資源共同推動新課綱發展藍圖，辦理「用技能與社會對話」推廣方案，與第一線教師進行深入專業對話，著重培育技職學生的跨域技能學習能力，以培養具備實作力、創新力及跨域力之國際專業技術人才，打造贏得未來的新北技職。

【早安健康／廖偉呈（糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師）】眼睛血管保護神──花青素 護眼配方百百種，微笑曾撰寫不少相關文章，眾所皆知的葉黃素，主要針對水晶體及黃斑部；蝦紅素主要針對眼部肌肉及血管。今天微笑想與大家分享針對眼部微細血管保健的花青素。  搞懂花青素（anthocyanidins） 花青素 （anthocyanidins）屬於黃酮類化合物 （flavonoids），是一種植物的色素，存在於許多蔬果中，如藍莓、櫻桃、草莓、葡萄、黑醋栗、山桑子等，其中以紫紅色的矢車菊色素（cyanidin）、橘紅色的天竺葵色素（pelargonidin）及藍紫色的飛燕草色素（delphinidin）等三種為自然界常見，能夠讓植物的花朵、果實、苞片、葉片呈現出腥紅色、粉紅色、紫色、藍色，而花青素與醣類物質以糖苷鍵結合後即為花色素苷（anthocyanins）。 從結構來看，花青素屬於水溶性化合物，很容易使用弱酸水溶液來萃取。有趣的是，花青素在不同的pH值下會呈現不同的顏色，因此植物能夠呈現多變的顏色，在酸性條件下偏紅色，在鹼性條件下偏藍色，故可藉此特性判斷花青素配方的真偽（有的是人工色素）。從下圖結構圖可以看出，不同基團會組合出不同的花青素，所以不同來源的花青素結構是不一樣的。 常見山桑子的花青素主要有五種花青素，分別為cyanidin、delphinidin、malvidin、peonidin及petunidin，再搭配不同糖基（glucosides、galactosides、arabinosides）；而黑醋栗則是cyanidin與delphinidin搭配2種糖基（rutinoside、glucoside）。 花青素對眼睛的幫助 花青素具有很強的抗氧化作用，可以幫助清除自由基，減輕對眼部水晶體及視網膜的傷害。研究發現山桑子所含的花青素具有「微細血管的保護作用」且能增加眼部血管血液流量，強化眼部新陳代謝，進而改善眼睛疲勞的現象。其它早在1998年，就有雙機雙盲交叉試驗顯示服用250毫克山桑子萃取物（含36％花青素），能改善長期使用電腦的眼睛疲勞。 下一頁看花青素對眼睛有哪些保健好處，藥師教你怎麼挑選 2000年小型隨機雙盲交叉對照試驗顯示，服用50毫克黑醋栗花青素，能改善3C產品引起的短暫屈光改變及視覺疲勞感，顯示花青素具有減輕初期近視發展的潛力。同年的研究也發現，每天服用150毫克山桑子萃取物（含36％花青素），持續8周，能提升小學生眼睛的調節力，尤其是上學時長時間閱讀及電腦使用下，進而提升視力。其機轉可能與花青素改善眼部微細循環，提供足夠營養有關。 現代科學臨床研究發現，服用山桑子的確可以改善夜間視力的障礙，主要成因在於山桑子花青素能加速視網膜感光物質-視紫質（Rhodopsin）的再生能力，促進視覺敏銳度，所以大大提升夜間視力。2000年小型隨機雙盲交叉對照試驗顯示，服用50毫克黑醋栗花青素，能顯著降低夜間視覺閾值，改善夜間視力。 另一方面，花青素也被應用於青光眼的保健，2007的研究顯示，每天補充50毫克黑醋栗花青素，持續六個月，能顯著提升正常眼壓性青光眼患者視網膜的血流量。甚至在2012的隨機雙盲安慰劑對照組研究顯示，隅角開放性青光眼患者，每天服用50毫克黑醋栗花青素，持續24個月，能預防青光眼視野的惡化。甚至有研究顯示，每天服用50毫克黑醋栗花青素，也具有調整眼壓的效果。不過目前仍缺乏完整的研究資料佐證其應用於青光眼的輔助效益。 至於糖尿病最常見的眼底病變，山桑子花青素似乎具有預防的效果。其所含的花青素具有強力的抗氧化作用，可以降低糖尿病患體內自由基破壞視網膜機會，預防因為老化引發的白內障及黃斑性病變問題。2008年的研究顯示，罹患非增殖性視網膜病變的糖尿病患者，每天服用510毫克的山桑子萃取物（花青素含量36％），持續12個月，能改善眼睛對比敏感度且維持視力沒有惡化。 看清楚濃度標示，非常重要 天然山桑子中，花青素含量並不多，以百倍濃縮為例（100：1），也就是一百公斤的山桑子僅能萃取出一公斤的活性成分山桑子萃取物，此種濃縮比例為標準萃取物，含25％─36％的花青素，市面上標準萃取物，標示25％花青素，其實英文字大有蹊蹺，Anthocyanosides是一個帶有糖基的花青素結構，分子較大，去掉糖基的花青素叫做anthocyanidines，分子比較小，如含有25％的anthocyanosides其實只含有約17％的anthocyanidines，如果是25％的anthocyanidines，則anthocyanosides含量會高達36％左右。 比較遺憾的是，大多數的廠商，即使是原料商自己也搞不清這個關係，市面上產品，大多標示25％anthocyanidines其實是anthocyanosides，比較專業的產品，會兩者皆標示。另外由於百倍濃縮原料的價格昂貴，很多產品都僅是5：1，以活性成分比例來說，僅含百倍濃縮物20分之一的活性成分。 所以選購山桑子護眼配方時，一定要看清楚「花青素」的濃度，千萬不要以為山桑子萃取物毫克數愈多，就一定愈好！！！ 參考資料:※本文由微笑藥師網授權，未經同意禁止轉載。 作者簡介：廖偉呈藥師，台北醫學院藥學系畢，糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師。 、 … 延伸閱讀：

前黑澀會美眉薔薔（林嘉凌）近日遠赴比利時參加電音派對「Tomorrowland 2019」，身穿金色比基尼上衣和白色牛仔熱褲，好身材一覽無遺，尤其是圓潤的蜜桃臀更是大方見客，讓粉絲看了直呼：「這身材實在太完美了！」▲ 薔薔（林嘉凌）露出美臀。（圖／翻攝臉書）薔薔日前先在臉書上徵求3張 Tomorrowland 2019 門票，還開玩笑地說要去派對「反毒」，昨（28）日她如願買到電音派對門票，和友人一起開心玩樂，還在發文透露：「想跳個舞結果從山坡上?下去。」薔薔在派對上的清涼打扮已經火辣度十足，沒想到她今天又分享3張幾乎全裸的照片，讓粉絲看了大噴鼻血。▲ 薔薔（林嘉凌）穿著火辣。（圖／翻攝臉書）薔薔身材火辣，個性相當直爽，在臉書發文都會吸引大批粉絲按讚，她3月因參加毒品趴被警方拘留驗尿，後來證實未在台灣吸毒，讓她開心地開直播嗆聲：「老娘剛剛得到消息，我驗尿是陰性的，什麼毒品、什麼K他命、什麼通通一點都沒有。」還稱自己是良家婦女、反毒大使，「大家都知道我的為人嘛，我要吸我就跑到國外去吸，我們在國外吸給政府看，怎麼吸都讓政府抓不到我們，牙癢癢的。」更多 NOWnews 今日新聞報導 衰捲「豪宅毒品趴」 林嘉凌驗尿過關獲不起訴 孫生成「反黃腔大使」 神秘抖動完美反串薔薔 薔薔怒嗆「沒在台灣吸毒」 檢驗報告出爐還清白

男星艾成和女友王瞳交往8年，近來王瞳身陷小三風波，被指和同劇男星馬俊麟有染；之後艾成鬆口稱王瞳已是「家人」被解讀為2人已分手，沒想到近日又大逆轉，一起在鏡頭前大秀恩愛。艾成並自曝曾像魔鬼附身一樣3度瀕死，歷經一段心理變態的暗黑時期，但王瞳一直陪著他，讓2人感情更加堅定。據中時電子報報導，有人認為艾成被王瞳「戴綠帽」，笑他很傻，但他堅持即使沒有婚約或其他誓約仍無條件的愛王瞳，「你愛人有什麼傻？拒絕愛才是最傻的」；對於近日一連串的「腥聞」，他也平淡表示生命自然會經歷高高低低，比這件事更嚴重的都有發生過。6歲就無師自通學會彈琴的艾成，來台多年卻面臨演藝事業不如預期，他坦承是驕傲害了自己，曾自暴自棄3度瀕臨死亡，2年多前甚至向神說「不讓我成為巨星，我就要去死！」後來就像魔鬼附身一樣，曾失控到把腳都踢斷，更暴飲暴食，以為吃到體重近百，就能像世界三大男高音一樣唱出美聲，「我在跟上帝鬥，鬥到快要去地獄」。而王瞳當時也相當無助，但看著生不如死的艾成，她依然不離不棄陪在身邊，最後艾成在教會朋友的協助下，終於脫離這段暗黑時期、回到正常生活，讓2人感情更加堅定。艾成表示，若將來能和王瞳結婚，希望她能減少一些戀愛戲份，但不會阻撓她，「各自要有取捨」；但艾成心裡也做了最壞的打算，「如果只是生命的過客，一切也交給神」。《TVBS》提醒您：自殺解決不了問題，卻留給家人無比悲痛。請珍惜生命。請再給自己一次機會生命線 請撥1995衛福部諮詢安心專線：1925（24小時）張老師專線：1980反霸凌專線：0800-200-885更多 TVBS 報導影帝前妻不雅片瘋傳 自曬「3點全露照」這樣說 喜迎寶貝！新手爸接手一看 女兒「全臉畸形」嚇壞拒養 是你？頭獎衝14億 威力彩中獎號碼出爐 多數人都錯！麵包吃不完放冷藏？專家曝「正確做法」

你會感覺孤寂嗎？根據陽明大學教授和研究團隊，針對孤寂感的調查，台灣有95%的青年都有孤寂感，其中38%屬嚴重孤寂，容易跌入憂鬱情緒裡頭。研究同時發現，青少年階段和家庭關係是影響孤寂感的關鍵之一，青春期父母未限制交友、家庭凝聚力強，日後嚴重孤寂的風險將降低2到4成。燒肉店員：「牛五花橫膈膜套餐」。店員送上套餐，馬上把肉片放上烤網。牛五花滋滋作響，大約烤3到5秒就可以翻面，除了五花還有許多部位可以選擇，烤好的牛肉配上白飯一口吃下，一個人吃燒肉也可以吃的很過癮。記者呂蓓君：「過去吃燒肉都是三五好友一起享受烤肉的樂趣，而現在廠商也有推出，一個人也能吃的燒肉，除了有特製的電烤爐之外，同時還有像這樣子一人份的餐點，而客人的佔比單身的則是佔了3成左右，還會持續成長。」使用手機點餐，還可以客製化燒肉組合，自由選擇肉的部位與分量。看好單身商機，在日本掀起單人燒肉風潮的東京燒肉店在今年進軍台灣市場，被稱作燒肉界的便利商店。一人燒肉總經理岡部．仁：「台灣的話火鍋店很多，一個人也可以吃對不對，但燒肉是沒有的，我們一直考慮這樣子有點可惜，如果有一個人也可以吃的燒肉的話，有可能會很多人來用餐。」不只燒肉店可以一個人去吃，更有餐廳主打一個人體驗。餐廳裡面都是一個人的餐桌，和其他人隔開，一個人享受用餐的感覺，隨著菜色的推進，進行一個人的味覺旅行。驚喜製造共同創辦人林業軒：「一個人他不是一個好壞的問題，而是他是平衡的問題，我們的體驗的內容設計上，其實大概分為幾個環節，讓他們一步一步的開始沉澱下來，然後進到一個獨處的狀態。」現代人生活忙碌，不少人喜歡自己用餐，像是上班族小憶，常常一個人享受自己獨處的時間。獨身青年小憶：「我還滿常，我覺得最常的話，就是一個人吃飯，一個人吃飯的便利性滿高的，然後再來的話，一個人看電影這件事我也滿常做的。」雖然有時候會感覺到孤單，不過只要拿起手機滑一滑，看看社群媒體上的朋友在做甚麼，也就打發了無聊的感覺。獨身青年小憶：「一個人的話就是比較彈性，就是也不會強求一定要把大家約出來。」記者呂蓓君：「一般人難免會有孤單寂寞的情緒，稱作孤寂感，根據國內的研究，有高達95%的青年都有孤寂感，其中更是有38%是嚴重孤寂感，更容易陷入憂鬱的漩渦當中，而影響孤寂感的關鍵，則是早年的家庭生活是否緊密。」由陽明大學衛生福利研究所教授喬芷和其他研究人員，分析孤寂感與影響因子，位於青少年階段，如果沒有被家長限制交友，日後感到嚴重孤寂的風險低21%，家庭經常共同參與活動更是可以降低高達4成的風險。振興醫院身心內科主治醫師袁瑋：「社交媒體的暢行，社交媒體事實上是年輕人溝通，主要方式事實上，社交媒體研究上認為，你社交媒體花的時間愈多反而人會愈孤單，孤單就跟憂鬱有很多比較大的連接。」相較於肥胖會增加20%的早死機率，孤寂感增加程度高達45%。感受到孤寂，大腦就會啟動自我保護機制，提高「壓力荷爾蒙」的皮質醇，這種反應跟疼痛很類似，容易造成身體發炎，進而影響身體健康。更多 TVBS 報導森林浴有益延長壽命 有科學研究能佐證 下泌尿道與憂鬱症狀可能共病 醫籲合併治療 一個人的經濟！日本健身房推出單人包廂 單身青年婚育家庭租金補貼9月上路 最高月領5千

第37屆世界少年軟式棒球錦標賽，由中華隊奪冠，也是史上第12座冠軍；冠軍戰29日開打，6局下半中華隊靠著江承恩一記再見安打，以2比1擊敗日本大阪隊並奪下冠軍，MVP由王奕翔拿下。2019世界少年軟式棒球錦標賽，中華隊以新竹縣關西國小棒球隊為主體，組成明星隊參賽，自27日起於日本埼玉縣舉行，共計12支隊伍參賽，賽程受雨勢影響，8強賽因雨取消，29日直接舉行4強決賽。冠軍戰中華隊與日本大阪隊交手，雖然中華隊首局發生失分狀況，然而後期漸入佳境，於下半局展開攻勢，馬上靠著陽善同二壘安打，連續兩次短打進帳第1分，五局後雙方以1比1僵持不下。終於在第6局下半，中華隊獲四壞保送，並以推進戰術推進上二壘後，由江承恩擊出再見安打，最後以2比1的低比分差結局獲勝。中華隊打敗世界強勁的日本、韓國、古巴等球隊，驚險奪冠，總教練紀諺廷表示，「江承恩是我們這次中華隊的中心打者，他的優點是擊球率很高。最後半局能夠擊出關鍵安打主要還是孩子有頂住壓力，我只是告訴他就是要交給他，全力以赴。」第37屆世界少年軟式棒球錦標賽，中華隊打敗世界強勁的日本、韓國、古巴等球隊，驚險奪冠。（新竹縣府提供）冠軍戰僅以1分贏得驚險，紀諺廷坦言，「冠軍賽先發投手羅際威開局不穩，接替的李友仁完美中繼主投4.2局未失分。由於球數限制，最後一局1出局後換上陳克函救援，雖然守備有一個失誤，但還是沒讓對手得分。」中華隊繼2016年後再拿下世界少年軟式棒球錦標賽冠軍，紀諺廷表示，賽程因雨打亂，部分球員也因感冒而身體不適，靠著強烈企圖心才能拿下最後勝利。（高雄719淹水收災戶有補助）更多上報內容：韓喊保衛中華民國 蘇揆反譏：在林鄭面前連沙發都不敢坐滿【直播】蔡其昌新書發表會 陳菊、蘇貞昌出席 《大家論壇》長壽視角：寧可在英國教堂結束生命 而非從美國冷凍庫醒來

旺報【記者李鋅銅╱綜合報導】「懂就懂，不懂就不懂，不存在弄虛作假。這就是我們培養人才的原則，寧願不要自己教出的學生全部及格的虛名，也要為培養合格人才把好關」。在哈工大校史館裡，一張張手寫筆記整齊陳列，如同印刷體一般工整，沒有一處塗抹，每條分數線的長度都相等，就連加號、減號都是用尺比著寫，將「規格嚴格、功夫到家」的校訓精神詮釋得淋漓盡致，令參觀者驚歎不已。哈爾濱工業大學材料學院教授楊德莊說，他的老師和他說，當時學校強調教師要過「三關」，即教學關、科研關、水準關，學生要掌握「三基」，也就是基本概念、基礎理論、基本技能。大陸模範教師、哈爾濱工業大學環境學院教授何鐘怡曾師從王光遠、黃文虎等多位哈工大「八百壯士」。他回憶說，老先生們總是能把抽象枯燥的公式和概念變得形象生動，深入淺出、通俗易懂地向學生娓娓道來。縝密嚴謹的邏輯思維、精闢透澈的分析推理和條理清晰的概括歸納，讓學生既掌握知識，更學會方法。哈工大「八百壯士」之一、中國工程院院士俞大光曾被學生們稱為「鐵將軍」，他教授的「電工基礎」被稱為「老虎課」。一名學生曾回憶說：「有時全班竟沒有一個人得『優秀』，因為他要求學生不僅會做題，而且還要能講出道理來。」那時，哈工大期末考試採用口試，學生當場抽題作答。有一位班長平時成績很好，在進行電工技術口試時忘了一個數學符號，口試老師連問三遍，他都說沒問題，結果考試成績不及格。從那以後，這個班的學生再也不敢粗心大意，這位班長後來也成為著名學者。

50多歲的陳先生從事營造工作，深受部落親友與工地同儕影響，因此吃檳榔超過20餘年，幾個月前在口腔內發現不明原因產生的出血，本想說是破皮休息幾天應該會好轉，但經過三個月後不僅流血問題沒有改善，反而傷口潰爛、疼痛感加劇，並且還長了一顆肉瘤。經過新竹馬偕醫院耳鼻喉科醫師陳俊志診斷後，確定病患罹患口腔癌。（見圖）另一位50多歲的邱先生，高中時因為同儕影響以及好奇心作祟開始接觸檳榔，後因考上軍警人員食用檳榔會被懲處，再加上身邊有朋友吃檳榔不僅造成牙齦破皮，嚴重導致吃酸、冰的都不舒服，現在只有長途開車、需要提神才會偶爾食用。經由新竹馬偕癌症資源中心護理師張芸甄衛教解說後，邱先生表示，會戒掉檳榔並以口香糖、喉糖替代。新竹馬偕醫院耳鼻喉科醫師陳俊志說明，造成口腔癌最大的危險因子就是嚼食檳榔，其二為吸菸。由於檳榔渣粗糙容易刮傷口腔黏膜，使受傷的黏膜產生病變，進而導致口腔癌的發生。醫師也強調最好的方式為戒掉「香檳酒」，並提醒民眾在刷牙時進行簡單的自我檢測，用指頭檢查兩側黏膜處是否有突起物、口腔是否有不明原因的出血、如果嘴內有紅、白班也有可能是口腔癌前兆。另外，如果口腔內有傷口，超過兩週沒有癒合反而情況加劇，就要盡快就醫檢查。新竹馬偕醫院耳鼻喉科醫師陳俊志提醒，門診碰到的病患許多都有口腔癌前兆，由於長期食用檳榔造成口腔纖維化，因此病患無法清楚分辨。如果傷口及腫瘤長在舌頭上，也可能為口腔癌，盡快就醫、開刀都有機會恢復健康。新竹馬偕醫院為了幫助民眾降低口腔癌的發生率，在醫院內時常會看到一位美麗身影穿梭在門診區及病房，她就是癌症資源中心護理師張芸甄。本身有專業護理背景，看到許多民眾因為嚼食檳榔造成口腔癌，因此一肩扛起衛教工作。一年進行衛教人數超過百人，許多成功戒檳的病患看她親切，還會呼朋引伴揪人來進行口腔衛教工作。嚼食檳榔不僅影響外在美觀，嚴重更導致口腔癌、食道癌的產生。尤其是「香檳酒」香菸、檳榔、酒精飲品搭配，更可能增加逾百倍的罹癌率。護理師張芸甄表示，由於檳榔成癮問題較小，因此民眾不需要藥物治療，只要決心和意志力戒除嚼食檳榔，都可以大幅降低罹癌風險。

(記者黃秀麗台北報導)今年暑假凱擘大寬頻機上盒myVideo上架多部強檔好片，陪全家人共度暑期娛樂時光，無論是超夯院線電影、親子精選卡通、或是熱門跟播戲劇應有盡有，天天都是家庭電影日。此外，9月底前只要觀賞機上盒myVideo上任一部電影，即可參加「你看片我買單」夏季限時活動，有機會獲得看片金100%回饋，看越多領越多，趕快把握暑假看大螢幕最過癮！炎熱的夏季只想天天窩在家？凱擘大寬頻陪伴全家人一起看強片過暑假！機上盒myVideo「單點強檔」新上架DC搞笑英雄電影《沙贊》，描述寄養家庭少年比利貝特森意外被巫師選中而賦予力量，只要喊出「沙贊！」就會化身為擁有強大魔力的超級英雄打擊犯罪；由金獎億萬名導詹姆斯卡麥隆全力打造、改編自日本漫畫家木城幸人作品《銃夢》的科幻格鬥電影《艾莉塔：戰鬥天使》，喪失記憶的機械合成人艾莉塔，在廢鐵鎮找尋自我，對抗黑暗腐敗世界的不公不義。凱擘大寬頻今年夏天推出「你看片我買單」限時活動，即日起至9月30日止，只要觀賞機上盒myVideo上任一部電影就能抽看片金100%回饋，看越多中獎機會越高、看片金回饋金額也越高，機上盒「myVideo豪華月租」用戶還可再享中獎機會加倍好康！現在就按下遙控器上的橘色鍵，進入機上盒myVideo服務，全家大小一起好看樂一夏。(自立晚報2019/7/24)

▲ 女嬰出生時有多項先天疾病。(翻攝紅星新聞)中國 / 蕭元媚 綜合報導四川有一個家庭誕生一名先天缺陷的女童，女童右耳及面部畸形，且伴有先天性心臟病，食道及氣道發育不良等多重疾病，女童的父親氣憤的表示，與妻子都有定期來醫院檢查，為何醫院沒有發現女童的缺陷，所有的報告皆顯示正常，讓家人氣憤又難過。夫妻一心求子 靠試管嬰兒成功受孕根據《紅星新聞》報導，36歲的吳姓女子與46歲的陳姓男子是夫妻，他們在成都的醫院採用試管嬰兒成功受孕，此後每月配合醫院時間產檢，也都有遵守醫生叮囑的事項，在今年的6月底產下女嬰，女嬰一出生外型就與常人不同。女嬰的下頜短小，右側外耳道閉鎖，牙齦不完全，舌體短小，舌頭右側有缺損，可能患有「半面短小症」除此之外還被診斷出患有先天性心臟病，新生兒肺炎，上消化道出血，呼吸衰竭，以及懷疑氣管食管、消化道發育異常。父親不願帶回女嬰：「帶回去也養不活」一出生就患有多項先天疾病，讓女嬰的父母無法接受，小生命相當無辜也令人不捨，陳父不願把女嬰帶回去，他認為：「帶回去也養不活」。女嬰的超音波報告中，有提到面部、耳朵、顯示不清及未顯示，卻沒提到女嬰有重大缺陷，陳男目前將女嬰留在醫院，目前他向德陽市衛健委反映此事，已被德陽市旌陽區衛健局受理。原始連結 更多華視新聞報導 墜2米機械式停車夾層 8月嬰送醫 中國四川6.0強震 至少12死125傷

讀者投書：張至善（政大企管所畢；曾為企業副總經理級之高階主管；現自由業）107年2月6日及2月9日金融期貨重大災害事件發生，期貨業及金管會立即修改限制期貨商以市價代為沖銷及取消SPAN 交易人資格與修改風險指標公式，足證明三者與事件發生之因果關係。期貨業及金管會仍隱匿肇禍根因，嚴重違反期貨交易制度，意圖規避期貨業及金管會重大誤失。按選擇權交易基本規則，持有人有權利在未來特定日期以固定價格向對方購買(或出售)一定數量之合約標的物，選擇權買方最大損失就是權利金，因為買方於不利履約價時，有權利選擇不履約；再者，選擇權垂直價差組合，不論是最大損失或最大獲利皆為固定值，不可能超越此最大固定值，依風險指標逕行不分部位之整戶沖銷方式，不管交易人買方部位或垂直價差組合單，明顯違反選擇權基本交易規則，便利期貨業者之作業，加快期貨商沖銷速度。與事件發生之因果關係，正證明期貨業及金管會之重大誤失，國內外均早有交易實務，違反遵循交易實務，應有防範措施之義務。市價代為沖銷極度危險之事實，期貨業及金管會並非事件發生後才知道。依101年期貨商一致公告之市價委託風險「市價委託..極易產生不合理成交價格，導致無法預期之損失」及103年5月期交所推行「一定範圍市價委託」告知「現行之市價委託…其成交價格可能大幅偏離，亦造成市場異常波動。為降低原市價委託時發生上述情形之可能性，新增「一定範圍市價委託」之事實。期貨業及金管會可以防止而不防止。期貨公會與期交所引進芝加哥交易所 SPAN 整戶保證金系統制度，卻罔顧芝加哥交易所為了避免因使用市價單或停損單而因市場流動性不足成交至極端不合理之價位，對於在平台交易的所有市價單和停損單，採行的保護措施，即Market with Protection (保護市價單 ) Stop with Protection (保護停損單)。(即必須以「一定範圍市價委託」)，期貨公會與期交所一致規範以市價委託方式沖銷交易人整戶部位，罔顧國際交易實務。風險指標重大瑕疵，在於風險指標計算公式隱含之風險，風險指標計算公式其分母小於零又分子大於零時(即；”原始保證金 – 選擇權賣方市值” < 0；同時 ”權益值 – 選擇權賣方市值” > 0)；風險指標顯示為負數，即不論交易人權益數有多大及不區分垂直價差組合立即代為沖銷，誤失損害交易人權益。事後，金管會要求期貨公會以 36.76% 隱含波動率為基礎，解決SC(賣出買權，看空)部位交易人不當損失爭議；然買方部位及垂直價差組合，全因期貨商依據風險指標整戶市價沖銷，受害人不只 SC交易人，即有期貨商不當沖銷之事實，且金管會承認期貨商市價沖銷造成價格巨幅波動及買賣委託簿失衡之事實，證明當下，市場價格顯失公正失序，受連帶影響之交易人呢？期貨公會稱「國際上期貨交易都是採逐日結算制度，即期貨交易所每日發布結算價格.....所謂的風險指標，就是當交易人帳戶內的權益數低於約定金額時，交易人可能會面臨無法承擔「逐日結算」風險...」。期貨公會以一秒鐘不合理價格作為風險指標，推翻期交所依據交易實務及統計學理設計之結算保證金， 99%以上信心水準涵蓋一日風險(結算保證金)之保證，熟是熟非，再清楚不過。起因於100年8月連續數日下跌，不法期貨商於起跌之隔日，不依法處置杜總輝低於維持保證金之交易部位，讓其違法增加新的倉位，而造成違約之損失。期貨公會遂制定自律規則要求立即沖銷，使期貨商作業得以逾越所有交易法規，嚴重對抗交易人合法權利。金融制度，積習敗壞至此，受害人民至今無法獲得公平合理之對待，相關單位罔顧法理，推諉卸責，仍待法治正義之彰顯。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【楊勝凱／台北報導】世界第301、台灣28歲職網球員「小胖」楊宗樺，今在台塑盃職業男網賽第2站，與世界第381的日本21歲球員德田廉大苦戰三盤後以1比2吞敗屈居亞軍，也無法為自己打破一年半冠軍荒，小胖上周與合作3年奧地利教練結束關係，未來將走上完全靠自己的孤獨之旅。 28歲的楊宗樺雖然是2008年世界青少年球王，但在職網奮戰超週10年之後，在盧彥勳、王宇佐和陳迪都面臨退休之際，原本有機會扛下台灣男網的大旗，但楊宗樺卻仍起伏在300名左右，世界排名甚至還被年僅21歲的吳東霖超越，但小胖依然還在尋求破解之道，他說：「跟奧地利教練一直没能突破，而且也打的不開心，希望自己先發跑跑看，看能不能按照自己的想法獲得突破。」 楊宗樺雖然曾在去年首爾與德田廉大交手過一次，當時以6比1、6比2輕鬆獲勝，但兩人暌違1年多後再度交手，小胖在第一盤二度被破發下，以2比6落後；第二盤，換成小胖三度破發，以6比3扳平；可惜第三盤，小胖的首個發球局在40比0下，竟被對手破發，整個氣勢易主，讓小胖連丟6局，最終屈居亞軍。 楊宗樺上回冠軍已經是去年元月的安寧未來賽冠軍，小胖自我調侃說：「我不知道我上個冠軍是何時耶，已經好久沒這個想法了。」他接著：「這一周本來沒有預計要打，但就想做個調整，表現還算可以，也希望把冠軍留在台灣，很可惜第三盤第1局是個關鍵，被對手破發後，接著對方一直打出致勝球，很可惜！」 小胖比完賽後，還得開車回新竹老家，換好服裝和行李，晚上又要趕飛機出國參賽，看到曾俊欣等台灣小將有企業贊助下，小胖羨慕又意有所指的說：「俊欣的方向走的不錯，而且有曾爸在旁邊協助，蠻羨慕他現在的環境，可惜我太晚成熟了。」

讓青少年們做自己生命的主角，花蓮家扶和吉爾吉斯家扶青少年，連續2天在花蓮文創園區盛大舉辦「TIME FOR CHANGE-我們這YOUNG改變未來」策展活動，兩國的青少年表演的木箱鼓及融合吉爾吉斯國家的傳統舞蹈演出，獲得民眾熱烈掌聲。這項連續2天在文創園區的展覽，包括圖片、文物及展演活動，吸引了許多民眾前往參觀。家扶基金會社會資源處林秀鳳處長表示，感謝有各界的幫忙才能完成這一次孩子的策展，也因為有社會大眾的愛，讓弱勢孩子的價值能被看見。花蓮家扶扶幼委員會蕭雄彰副主委說，花蓮家扶中心成立已逾53年，提供近三千名弱勢兒少教育和生存發展權，弱勢孩子常常少個機會，而就是家扶就是妥善運用社會資源提供機會與舞台給這些弱勢兒少。花蓮市長魏嘉賢自民國96年開始擔任家扶國外的認養人，他說愛無國界，感謝飛越4600公里的愛，感謝家扶長期陪伴國內外的弱勢家庭及兒少，希冀各界給予弱勢孩子更多愛的滋養。花蓮縣政府張逸華副秘書長說，花蓮縣政府不斷守護弱勢兒少，相信年輕就是希望。行政院東部聯合服務中心郭應義副執行長則呼籲各界一同協力攜手幫助弱勢孩子。楊華美則感謝基層社工，也期待各界一起努力為弱勢孩子打拼，創造更美好的未來。這次飛越4600公里帶著18名足球隊青少年來台的吉爾吉斯家扶中心賴司鐸代表說，從台灣到吉國，在飛回台灣，能讓孩子有這舞台的都是現場所有貴賓和社會大眾的支持，看到孩子在家扶逐漸長成大樹，要代表吉國青少年感謝大家。2天的展演活動，都是青少年自己擔任解說員，尤其戶外演出時都拿出自己的看家本領，特別是吉爾吉斯與木箱鼓的融合演出，獲得民眾熱烈掌聲。花蓮家扶中心施政延主任指出，這次青少年培力的六大目標，包含自主力、自信力、團隊力、實踐力、內省力、表達力，展現為期三周的青少年培力過程與成果。（圖片：花蓮家扶中心提供/中廣新聞梁國榮）

中國時報【報導徐桐炘】電影《出走巴黎》由以色列新星湯姆梅西耶（Tom Mercier）主演，他因帥氣外型被《好萊塢報導》譽為「年輕版湯姆哈迪」，首登大銀幕就尺度大開「4點全露」，生猛有力的演出助該片一口氣拿下今年柏林影展最高榮譽金熊獎，未料他還沒準備好成名，先在以色列首都特拉維夫市的酒吧被劈頭臭罵：「你這個左派雜種！」湯姆出生自以、法混血家庭，從小學習柔道、現代舞，練就一身健美體態，更因熟悉兩國文化，被導演那達夫拉匹（Nadav Lapid）視為完美人選，力邀他挑戰涉及法國移民問題的新作。他在片中渴望入籍法國，前往巴黎尋夢卻慘遭洗劫，如同法國文豪卡謬筆下的《異鄉人》主人公，陷入與法國格格不入、卻進退維谷的難堪處境。現實中，他卻面臨回到家鄉被人唾棄的遭遇，他當下絲毫沒有退縮，質問對方：「你真的看過電影嗎？」對方顧左右而言他，問他是否熟知希伯來聖經中一段經典，湯姆表示非常熟悉，卻又被罵髒話。難道不害怕？湯姆笑言：「這讓我心跳非常快！」他最感嘆的是對方沒看電影就擅自評價，「法國人會先看過才討論。以色列則反之，少一點討論，不過他們總是會帶來很多肉和果汁。」一口氣點出兩地不同民情。敬業毫不忸怩他在新片不只獻出性感身材，為凸顯片中的猶太裔身分，還得不時讓巨鵰維持「微勃」，以呈現他雖想變成法國人，卻難脫以色列男子割包皮傳統「標記」的尷尬處境，甚至吮指自戳菊花，而他毫不忸怩的敬業表演獲得不少稱讚。該片26日在台上映。

中國時報【報導楊閔惠】「原來在日本，營養午餐早被認為是飲食教育的一環，學校每天都會教導，讓日常的校園飲食成為學校生活教育的一部分。」學校才剛放暑假，奪下金、銀、銅獎的灃食SUPER校廚屏東潮州國小戴寧怡、彰化南鎮國小詹雅如、新北市青潭國小附幼吳建慧與隊友，應灃食教育基金會之規畫安排，立即飛往日本進行營養午餐考察。除參觀一年一度的「食育推動全國大會」外，更造訪地區給食中心、食品觀光工廠、專門培育調理食育推進員的營養學園，甚至也前進校園體驗日本營養午餐的推廣情形。灃食教育基金會副執行長林芳燕表示，日本是全世界第1個將「食育」立法的國家，2005年通過《食育基本法》後，食育即被視為義務教育，營養午餐成為學校推動食育的中心，整合政府資源，推廣學校使用在地食材、學生參訪農園、教授食農知識等等，期望透過國際交流，讓SUPER校廚以及校長們親身體驗、拓展視野，也將寶貴經驗帶進台灣校園。日本將每年的6月為「食育月」，由國家與地方公共團體在民間團體等單位的協力下，舉辦一年一度的食育推動全國大會，今年主辦的山梨縣及甲府市，「以飲食連結人類的未來∼日本健康壽命人口第一的富士山國度山梨縣，將健康壽命擴展到日本全國」為主題，現場擠進滿滿人潮，讓SUPER校廚各個大開眼界，不僅柴魚、昆布、醬油、果實、日本茶、乳業、乾貨、兒童廚房、手工餃子等各協會的展示攤位，另外也有化身成為圍裙、頭巾、桌墊、折紙的食育教材展示，並提供民眾試吃、試玩、試摸、試聞以及舞台表演觀賞，即使語言不通也能輕鬆明白食育內涵。除參加食育推動全國大會外，5天4夜的考察行程還造訪八王子市第三小學及東大和市給食中心，讓SUPER校廚與校長瞭解日本學校午餐供應系統的優化作法，以及如何於學校午餐時間導入飲食教育。熱情款待的八王子市立第三小學，清水校長也大方分享心得表示，學校是「通過『吃』在生活中進行飲食教育，目標就是要讓孩子透過反覆實踐，培養出懂得選擇食物及自己做料理的能力」。因此一到六年級都有不一樣的食育課程規劃，每位學生都得學會正確的持筷方式，且每月至少45分鐘的食育課程，雖不考試，但孩子需寫下心得回饋。灃食教育基金會為了讓SUPER校廚獲獎學校能成為校園食育的推廣種子，不只舉辦五天四夜的日本營養午餐考察之旅，預計8月還會舉辦2天1夜的SUPER校廚培訓營，入圍的12組團隊都將全程參與，邀請設計「營養5餐食譜」的主廚們，透過示範與實作品嘗的過程，學習採用餐廳常用分段料理方式來處理食材，靈活運用學校現有廚房設備，留住營養，又能保持口感。